来自没食子栎的鞣花单宁可根除感染埃希氏菌的小鼠肠道定植并预防肾损伤大肠杆菌 O157：H7。
摘要来源：J Med Microbiol。 2012 年 10 月；61（第 10 部分）：1366-72。 Epub 2012 年 7 月 12 日。PMID：22790205
摘要作者：Supayang Piyawan Voravuthikunchai、Sakol Suwalak、Winyou Mitranan
文章归属：Supayang Piyawan Voravuthikunchai
摘要：在治疗感染产志贺毒素大肠杆菌 (STEC) O157 : H7 的患者时使用抗菌药物仍存在争议。在这里，我们检查了天然产物——来自没食子栎 (Quercus infectoria) 的鞣花单宁 (Qi 4) 对细菌的抗菌功效。小鼠模型中的尼主义。链霉素预处理的小鼠经口胃接种 2×10(9) c.f.u.链霉素抗性大肠杆菌 O157 : H7。结果表明，受感染动物的粪便中存在稳定的高水平 STEC。接受Qi 4治疗的感染小鼠在MIC和2×MIC下的细菌水平与未治疗组没有显着差异（t检验；P>0.05）。相比之下，4×MIC的Qi 4在2天内显着减少了STEC的数量（t检验；0.05>P>0.01）。第 5 天和第 10 天之间没有检测到活细菌。同样，在第 10 天，Qi 4 治疗组的肠道中没有检测到任何微生物，而它们恢复到 10(8-11) 和 10(5 -10) c.f.u. g(-1) 分别存在于受感染小鼠的结肠和盲肠中。受感染肾脏的组织病理学结果显示系膜细胞和系膜基质的数量显着增加。对受感染小鼠的肾脏进行超微结构检查o 表现出系膜细胞增殖和系膜基质增加。注意到边界不规则的内皮细胞的细胞损伤和细胞质泡形成。相反，在用 Qi 4 治疗的动物中没有观察到这种效果。结果清楚地表明，给予 Qi 4 可以有效根除小鼠肠道中 STEC O157 : H7 的定植并预防肾损伤。该化合物可能是针对这种危险生物体引起的感染的治疗剂的替代候选药物。