摘要标题：
负载罗勒精油的壳聚糖纳米粒子的抗菌和抗生物膜活性。
摘要来源：Int J Biol Macromol。 2022 年 1 月 15 日；202:122-129。 Epub 2022 年 1 月 15 日。PMID：35041880
摘要作者：蔡明迪、王一婷、王茹、李苗苗、张伟、于继成、华瑞年
文章来源：蔡明迪
摘要：纳米封装已被证实是提高精油物理稳定性的有效技术。在本研究中，通过乳液和离子凝胶化将罗勒精油（BEO）封装到壳聚糖纳米颗粒中。傅里叶变换红外 (FTIR) 光谱、紫外可见分光光度法和 X 射线衍射 (XRD) 分析揭示了 BEO 负载的成功。扫描电子显微镜 (SEM) 图像和动态光散射 (DLS) 说明呈规则分布和球形形态，粒径范围为 198.7 - 373.4 nm。制备的样品的包封率(EE)范围为50.39-5.13%，负载容量(LC)范围为7.22-19.78%。将BEO封装到壳聚糖纳米载体中，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有很强的抗菌和抗生物膜能力，抑制直径分别为15.3毫米和21.0毫米，并且发现所得纳米粒子会损伤细胞膜并导致生物大分子的渗漏。