摘要标题：
黑种草油通过一氧化氮和其他氧化应激参数对抗实验性过敏性脑脊髓炎的作用。
摘要来源：Cell Mol Biol (Noisy-le-grand)。 2005 年 9 月 5 日；51(3):337-42。 Epub 2005 年 9 月 5 日。PMID：16191402
摘要作者：F Ozugurlu、S Sahin、N Idiz、O Akyol、A Ilhan、R Yigitoglu, B Isik
文章归属：F Ozugurlu
摘要：包括一氧化氮 (NO) 在内的活性氧 (ROS) 被认为参与炎症过程，加剧炎症和组织损伤多发性硬化症 (MS) 中的损伤。黑种草 (N. sativa) 的油提取物被认为是一种抗氧化剂和抗炎剂。本研究的目的是调查水稻成分可针对实验性自身免疫性脑脊髓炎 (EAE) 诱导的氧化应激提供保护的假设在老鼠身上。为此，使用弗洛伊德佐剂中的豚鼠髓磷脂碱性蛋白 (MBP) 并添加热灭活的结核分枝杆菌 H37Ra 在大鼠中诱导 EAE，以检验这一假设。在研究组中，大鼠通过口服强饲法给予苜蓿。用苜蓿治疗大鼠可抑制 EAE 诱导的 ROS 产生，显示大脑和脊髓组织的 MDA 水平降低。虽然大鼠 EAE 诱导后脑内 NO 水平显着降低，但脊髓髓内 NO 水平却升高。当与 EAE 一起施用时，N. sativa 在一定程度上调节组织 NO 水平。当大鼠单独服用苜蓿时，大脑、脊髓和血清氧化/抗氧化参数没有变化。总之，苜蓿可以保护大脑和脊髓组织免受 EAE 引起的氧化应激。此外，苜蓿通过炎症细胞而不是宿主细胞发挥其抗氧化和调节作用。大鼠 EAE 问题（大脑和脊髓）。