从辣椒中分离出的辣椒素对小鼠脾细胞免疫反应和神经炎症的改善作用。
摘要来源：Phytother Res。 2020年10月30日。Epub 2020年10月30日。PMID：33124100
摘要作者：Eun-Ju Yang、Kyung-Sik Song
文章单位：Eun-Ju Yang
摘要：Capsidiol，是一种由茄科植物产生的抗真菌植物抗毒素。在从健康 C57BL/6 小鼠和诱导实验性自身免疫性脑脊髓炎 (EAE) 小鼠分离的原代脾细胞 (SPLC) 培养物中检查卡西迪醇，作为自身免疫性神经退行性多发性硬化症 (MS) 的小鼠模型。我们还研究了辣椒二醇对 IFN-γ 刺激的小鼠 BV2 小胶质细胞的影响。 Capsidiol 导致抗 CD3/CD28 (αCD3/CD28) 诱导的 IFN-γCD4(Th1) 和 IFN-γCD8(Tc1) 群体显着减少，如下所示以及细胞因子（IFN-γ、IL-17A、IL-6、IL-2、TNF-α 和 IP-10）的产生。具体而言，25μM 辣椒二醇减少了由 Th1/Tc1 极化介导的 CD4 和 CD8 群体（T-betIFN-γ、T-betIFN-γ 和 T-betIFN-γ）和细胞因子的产生。 MOG 刺激 EAE 小鼠的 SPLC 导致抗原特异性 T 细胞增加，包括 Th1、IL-17ACD4(Th17) 和 IL-17ACD8(Tc17) 群体。相比之下，Capsidiol 导致 Th17 和 Tc17 细胞比例下降；辣椒二醇还减少了 MOG 特异性细胞因子的产生。 Capsidiol 治疗导致 IFN-γ 诱导的一氧化氮和 IL-6 水平降低；在IFN-γ刺激的BV2细胞中，50μM辣椒二醇抑制iNOS和COX-2的表达。这是首次报道辣椒素介导的免疫调节和抗神经炎症活性，可能有助于预防神经退行性变。