菊粉，干燥的朝鲜菊苣块茎和多种益生菌制剂对微生物生态学和大肠的免疫状态的多种益生菌制剂的影响。
摘要来源：
Arch Arim Nutr Nutr Nutr Nutr Nutr 。 2016年8月； 70（4）：278-92。 pmid： 27216555
摘要作者：Marcin Barszcz，Marcin Taciak，JacekSkomiał
文章隶属关系：Marcin Barszcz
摘要：这项研究旨在确定两种类型的益生元和多种益生菌对微生物群活性和组成的影响，以及在大型幼猪大肠中的粘膜免疫。总共48头小猪分为6组（n = 8），这些小猪从益生菌补给（PU）或补充益生菌（PS）饮食的第10天开始。以0.5 g/kg的饮食添加益生菌，并含有：乳酸乳酸菌，肉芽杆菌发散，乳酸乳杆菌，乳酸菌PLantarum 和酿酒酵母。 PU 和 PS 日粮的配方不添加益生元（对照），或添加 2% 的菊苣根菊粉 (IN) 或 4% 的干菊芋块茎 (DJA)。喂养 40 天后，从盲肠和结肠的三个部分采集消化物和组织样本，用于分析微生物群活性和组成、分泌性免疫球蛋白 A (sIgA) 和上皮内淋巴细胞 (IEL)。与对照饮食相比，IN饮食降低了盲肠食糜pH值和β-葡萄糖苷酶活性，但增加了丙酸、戊酸和总短链脂肪酸(SCFA)浓度。饲喂 DJA 饮食会增加盲肠戊酸水平，降低结肠中异酸的浓度，降低中结肠中的 β-葡萄糖苷酶和 β-葡萄糖醛酸酶活性，并增加双歧杆菌属。近端和远端结肠的人群。 PS 饮食增加了盲肠乙酸和总 SCFA 水平，以及梭状芽胞杆菌属。人口在远端结肠。益生菌和益生元都不影响大肠中的 sIgA 水平或 IEL 数量。综上所述，DJA比IN更大程度地改变了仔猪大肠的微生物生态，并且添加益生菌并没有增强益生元的效果。