摘要标题：
发酵人参对抗生素相关性腹泻大鼠肠道菌群和免疫力的影响。
摘要来源：J Ethnopharmacol。 2021 年 3 月 1 日；267:113594。 Epub 2020 年 11 月 18 日。PMID：33217518
摘要作者：曲庆松、杨方、赵崇彦、刘星、杨彭硕、志勋李，鹿涵，施新元
文章隶属：曲庆松
摘要：民族药理学相关性：人参人参（Panax ginseng Meyer）是一种著名的中药草药，几千年来一直被用来治疗多种疾病。最近的研究表明，人参是一种有前途的改善肠道微生物群和治疗溃疡性结肠炎的药物。发酵是中药制作的常用过程，可起到增效减毒的作用。
研究目的：本研究的目的是研究益生菌（发酵乳杆菌）发酵人参对大鼠肠道菌群和免疫力的功效抗生素相关性腹泻 (AAD)。
材料和方法： SPF Sprague-Dawley大鼠随机分为8组：对照组、抗生素组、自然恢复组和不同剂量发酵人参治疗的5组（FG1至FG5）。采用三联抗生素治疗大鼠建立AAD模型，观察到明显的AAD症状。对结肠进行组织病理学分析。采用定量PCR检测肠道菌群总数和粪便中5种肠道微生物。检测结肠中相关免疫因子TLR4、NF-κB的表达水平。
结果：适当剂量的发酵人参（0.5 g/kg/d）缓解了 AAD 和结肠炎症的部分症状，并降低了结肠中免疫因子 TLR4 和 NF-κB 的表达。在用抗生素治疗的大鼠中观察到的肠道微生物群的变化在用发酵人参治疗后也恢复正常。此外，不同剂量的发酵人参对肠道菌群的影响不同，发酵人参剂量过高或过低都不利于AAD症状的缓解和促进康复。
结论：这些结果表明发酵人参可以治疗 AAD 症状和结肠炎症并恢复肠道功能微生物群恢复到原始状态。