L.水提取物和乙酸乙酯提取物：体外和体内针对胰腺α-淀粉酶和肠α-葡萄糖苷酶的抗氧化作用和潜在活性。
摘要来源：制药学。 2022 年 2 月 22 日；14(3)。 Epub 2022 年 2 月 22 日。PMID：35335858
摘要作者：Asmae Hbika、Nour Elhouda Daoudi、Abdelhamid Bouyanzer、Mohamed Bouhrim、Hicham Mohti、El Hassania Loukili、Hamza Mechchate、Rashad Al-Salahi、Fahd A Nasr、Mohamed Bnouham、Abdelhamid Zaid
文章所属：Asmae Hbika
摘要：L.几个世纪以来，它是民间医学中用于治疗多种疾病的植物之一。本研究旨在分析乙酸乙酯及其水提取物的化学成分并评价它们对胰腺α-淀粉酶和肠道α-葡萄糖苷酶的影响。本研究采用分光光度法测定了乙酸乙酯和叶片水提取物中酚类化合物、黄酮类化合物和缩合单宁的总含量，并采用DPPH（2 ，2-二苯基-1苦基肼）自由基清除法，铁还原法FRAP，β-胡萝卜素漂白法。采用高效液相色谱-光电二极管阵列检测器(HPLC-DAD)对提取物的化学成分进行测定。还评估了这些提取物在体外和体内抑制胰腺 α-淀粉酶以及肠道 α-葡萄糖苷酶活性的能力，从而降低血糖。本研究结果表明，获得了较高的多酚和类黄酮含量与水提取物相比，乙酸乙酯提取物中的含量分别为 60.34 ± 0.43 mg GAE/g 和 25.842 ± 0.241 mg QE/g。结果表明，水提取物的缩合单宁含量（3.070±0.022 mg EC/g）高于乙酸乙酯提取物（0.987±0.078 mg EC/g）。乙酸乙酯提取物表现出良好的 DPPH 自由基清除和铁还原 FRAP 活性，IC 分别为 0.167±0.004 mg/mL 和 0.923±0.0283 mg/mL。 β-胡萝卜素测试表明，水提物和乙酸乙酯提取物均能延缓β-胡萝卜素的脱色，抑制率分别为48.7%和48.3%，这可能意味着提取物具有抗氧化活性。 HPLC 分析表明柚皮素和咖啡酸分别作为 AQE 和 EAE 中的主要产物。事实上，这项研究表明，水提取物和乙酸乙酯提取物在体外显着抑制胰腺 α-淀粉酶和肠道 α-葡萄糖苷酶。为了确认这个结果，这些植物提取物对酶的抑制作用已在体内进行了评估。口服水提取物可显着减轻正常大鼠中淀粉和蔗糖引起的高血糖，显然，STZ 糖尿病大鼠也是如此。乙酸乙酯提取物对体内肠道α-葡萄糖苷酶无抑制活性。其抗氧化和酶抑制作用可能与提取物中柚皮素和咖啡酸的存在或其与其他化合物的协同作用有关。