摘要标题：
菊粉和低聚果糖对胰高血糖素样肽 1 和能量代谢的调节：实验数据。
摘要来源：中国修福崇建外克杂治。 2008 年 1 月；22(1):29-31。 PMID：17951500
摘要作者：Nathalie M Delzenne、Patrice D Cani、Audrey M Neyrinck
文章所属单位：比利时布鲁塞尔天主教鲁汶大学药代动力学、代谢、营养和毒理学单位。 [电子邮件受保护]
摘要：菊粉已在多种动物模型中测试了β型果聚糖调节脂质和葡萄糖代谢的能力。低聚果糖 (OFS) 可降低正常和肥胖大鼠的食物摄入量、脂肪量发展和肝脏脂肪变性；此外，它还发挥了链脲佐菌素治疗的大鼠和高脂肪喂养的小鼠的抗糖尿病作用。在大多数情况下，OFS 的有益作用与门静脉中胰高血糖素样肽 1 (GLP-1) 水平的增加以及近端结肠中 GLP-1 及其前体胰高血糖素原 mRNA 的增加有关。在该器官中，OFS 通过促进干细胞分化为 L 细胞的因子（Neurogenin 3 和 NeuroD）增加 GLP-1 阳性 L 细胞的数量。长期服用 GLP-1 受体拮抗剂 exendin 9-39 会完全阻止 OFS 的有益作用（改善葡萄糖耐量、空腹血糖、葡萄糖刺激的胰岛素分泌、胰岛素敏感的肝葡萄糖生成和减少体重增加）。此外，GLP-1 受体敲除小鼠对 OFS 的抗糖尿病作用完全不敏感。这些发现强调了菊粉型果聚糖增强内源性 GLP-1 分泌对于预防/治疗肥胖和 2 型肥胖的潜在兴趣糖尿病。此外，OFS 还能够调节其他可能参与控制食物摄入的胃肠肽（例如 PYY 和生长素释放肽）。一些人类研究已经支持了 OFS 在控制饱腹感、甘油三酯血症或脂肪性肝炎方面的兴趣。与人类肠道肽产生的联系仍有待证明。