疾病
10000+
治疗物质
10000+
纪念刘江东，一个有温度的年轻人，永远的爱着，也永远的被爱着。
研究类型：
元分析
文章摘要：
摘要标题：
甘蓝蔬菜和前列腺癌风险：流行病学证据的综述。
摘要来源：
Nutr Cancer。 2002; 42（1）：1-9。 PMID： 12235639
摘要作者：alan r Kristal，Johanna W Lampe
文章隶属关系：预防癌症预防研究计划，美国西部西雅图市98109，弗雷德·哈钦森癌症研究中心。 饮食与前列腺癌的关联的结果相互矛盾。我们回顾了证据表明，甘蓝蔬菜与前列腺癌风险降低有关。甘蓝蔬菜，包括西兰花，卷心菜，芥末酱和羽衣甘蓝，以及Bok Choy，含有葡萄糖醇，其代谢分解产物是XE的有效调节剂可保护DNA免受损伤的Nobiotic-Anetabolization酶。十二个发表的研究提供了一些有关甘蓝蔬菜和前列腺癌风险的信息；这些研究中有六项可以清楚地解释。其中，有三个报道了统计学上显着的降低风险（p <0.05），其中一位报告有显着降低的风险（p = 0.06），而胸前的蔬菜消耗量很高。流行病学文献为假设高摄入甘蓝蔬菜降低了前列腺癌风险的假设提供了适度的支持。