摘要标题：
玫瑰果化学成分和促进健康潜力的多向表征。
摘要来源：Nat Prod Res。 2017 年 3 月；31(6):667-671。 Epub 2016 年 5 月 6 日。PMID：27153984
摘要作者：Marta Olech、Renata Nowak、Łukasz Pecio、Renata Łoś、Anna Malm、Jolanta Rzymowska、Wiesław Oleszek
文章隶属关系：Marta Olech
摘要：Rugosa Rose 是最大的果仁之一，常用于制备药品和食品。工作目的是对玫瑰果的生物活性和化学成分进行多方位研究。评估了所讨论物种的抗自由基、细胞毒性（针对宫颈癌和乳腺癌细胞系）、抗菌（针对八种细菌菌株）和抗真菌潜力。酚类、酚酸、黄酮类、单宁、胡萝卜素总含量测定了类物质和抗坏血酸。进行 LC-ESI-MS/MS 分析是为了仔细研究酚酸和黄酮苷。结果，观察到对宫颈癌 (HeLa) 和乳腺癌 (T47D) 细胞系具有有趣的选择性细胞毒性作用、显着的抗自由基活性 (EC2.45 mg mgDPPH) 和中等抗菌潜力 (MIC 0.625-1.25 mg mL)。定性和定量测定了9种酚酸和11种黄酮苷，其中7种化合物以前未在红花果中报道过。