母乳中的转化生长因子-β：早期特应性疾病的潜在调节剂。
摘要来源：J Allergy Clin Immunol。 1999 年 12 月；104(6)：1251-7。 PMID：10589009
摘要作者：M Kalliomäki、A Ouwehand、H Arvilommi、P Kero、E Isolauri
文章所属单位：芬兰图尔库大学儿科、生物化学和食品化学系。
>摘要：背景：根据动物和体外研究的数据，转化生长因子-β (TGF-β) 具有至关重要的作用粘膜免疫系统的 2 个重要部分：IgA 产生和口服耐受诱导。
目标：我们试图确定是否母乳中的 TGF-β 与人类亚群中特定 IgA 的产生和特应性疾病有关
方法：对有多名特应性家庭成员的 47 名婴儿在其生命的第一年进行了随访。测定母体初乳、成熟乳和婴儿血清中TGF-β1和TGF-β2的浓度。酶联免疫斑点测定用于评估婴儿对 β-乳球蛋白、酪蛋白、麦醇溶蛋白和卵清蛋白的特异性 IgA 产生。
结果： 12个月时，47名婴儿中有29名被确诊患有特应性皮炎； 11 例中，特应性疾病是在纯母乳喂养期间开始的（断奶前发病），而 18 例中，该疾病是在断奶后发病（断奶后发病）。与断奶前发病的婴儿相比，断奶后发病的特应性疾病婴儿中 TGF-β1 和 TGF-β2 的浓度在母体初乳中较高，但在成熟乳和婴儿血清中则没有较高（P =.0008 和 P = .01分别为 5）。与那些婴儿在 3 个月时对至少一种测试的饮食抗原作出反应的特定 IgA 分泌细胞的母亲相比，母亲初乳中 TGF-β2 的浓度以及 TGF-β1 的浓度往往更高。没有这样的细胞（分别为 P =.048 和 P =.076）。
结论：TGF-beta初乳中的成分可以预防纯母乳喂养期间特应性疾病的发生，并促进人类受试者特异性 IgA 的产生。