摘要标题：
Cucurbitacin E 有效调节脑炎细胞的活性。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2016 年 6 月 22 日；64(24):4900-7。 Epub 2016 年 6 月 8 日。PMID：27225664
摘要作者：Bojan Jevtić、Neda Djedović、Suzana Stanisavljević、Jovana Despotović、Djordje Miljković、Gordana Timotijević
文章归属：Bojan Jevtić
摘要：葫芦素 E (CucE) 是一种高度氧化的类固醇，由四环三萜组成。它是主要存在于葫芦科植物中的葫芦素生物分子家族的成员。 CucE 已被确定为一种有效的抗炎化合物。在此，研究了其对中枢神经系统自身免疫中主要的致脑炎细胞CD4(+) T辅助细胞(Th)细胞和巨噬细胞的影响。主要致病性 Th 细胞细胞因子的产生：干扰素-γ 和IL-17 在 CucE 的影响下受到抑制。 CucE 对 CD4(+) T 细胞的影响是通过调节芳烃受体、STAT3、NFκB、p38 MAPK 和 miR-146 信号传导来介导的。此外，用 CucE 处理的巨噬细胞中一氧化氮和活性氧的产生以及吞噬能力均受到抑制。这些结果表明CucE具有强大的抗脑炎活性。