猴头菇提取物的成分及对荷瘤小鼠抗肿瘤作用的机制。
摘要来源：J Agric Food Chem. 2011 年 9 月 28 日；59(18):9861-9。 Epub 2011 年 8 月 25 日。PMID：21846141
摘要作者：Sung Phil Kim、Mi Young Kang、Jae Ho Kim、Seok Hyun Nam、Mendel Friedman
文章所属单位：亚洲大学分子科学与技术系, Suwon, 443-749, Republic of Korean。
摘要：我们研究了以下四种冻干猴头菇提取物对 CT-26 背部皮内移植的 Balb/c 小鼠的抗肿瘤作用结肠癌细胞：HWE，在水中煮沸3小时热水提取； MWE，在 50% 乙醇/水中以 60 W 微波 3 分钟；和ACE和AKE，在1％HCl或3％NaOH中煮沸2小时。 HWE 和 MWE 具有较高的 β-葡聚糖含量，由在检测试剂盒中，ACE 和 MKE 在所有生物检测中均具有活性。气相色谱/质谱分析显示四种提取物中分别存在 40、27、16 和 13 种化合物。每日腹腔 (ip) 注射 HWE 和 MWE 两周，肿瘤重量显着减少 38% 和 41%。与磷酸盐缓冲液 (PBS) 处理的对照小鼠相比，肿瘤消退与以下癌症生物标志物的变化相关：脾自然杀伤 (NK) 细胞的细胞溶解活性增加 2.7 倍和 2.4 倍；将腹腔巨噬细胞中的一氧化氮生成和吞噬作用恢复至正常水平的 95-98%；巨噬细胞释放的促炎细胞因子肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-1β和白细胞介素-6增加约2倍；肿瘤内血管数量减少约 56% 和约 60%。促血管生成因子血管内皮生长因子 (VEGF)、环氧合酶 2 (COX-2) 和 5-脂氧合酶 (5-LOX) 也显着升高。肿瘤基因的 mRNA 和蛋白质表达减少。肿瘤细胞的酶联免疫吸附测定证实 COX-2 和 5-LOX 的表达降低（32% 和 31%）。 COX-2和5-LOX表达的减少会下调VEGF的表达，从而抑制肿瘤内的新血管生成。结果表明，诱导NK活性、激活巨噬细胞、抑制血管生成均有助于肿瘤缩小的机制。