摘要标题：
黄茶比其他茶类更能抑制四氯化碳引起的大鼠肝毒性。
摘要来源：Phytother Res。 2007 年 7 月；21(7):668-70。 PMID：17444574
摘要作者：Takashi Hashimoto、Miho Goto、Hiroyuki Sakakibara、Naomi Oi、Mayumi Okamoto、Kazuki Kanazawa
文章归属：Takashi Hashimoto
摘要：本研究比较按生产工艺分类的六种中国茶（绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和普洱茶）对四氯化碳（CCl4）引起的肝损伤的影响。 Wistar大鼠随意饮用按家庭方法制备的中国茶1周，然后腹腔注射CCl4（1 mg/kg体重）或橄榄油作为媒介物。黄茶显着改善丙氨酸和天冬氨酸活性的增加血浆中的转氨酶。因此，饮用黄茶可能有助于预防肝损伤。