摘要标题：
Artemisia dracunculus L.（龙蒿）：对其传统用途、化学成分、药理学和安全性的严格审查。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2011 年 11 月 9 日；59(21):11367-84。 Epub 2011 年 10 月 13 日。PMID：21942448
摘要作者：Dmitry Obolskiy、Ivo Pischel、Bjoern Feistel、Nikolay Glotov、Michael Heinrich
文章所属单位：Dmitry Obolskiy
摘要：Artemisia dracunculus L.（龙蒿）作为香料和药物的使用有着悠久的历史。两个被充分描述的“品种"（俄罗斯和法国）被广泛使用，并且在倍性水平、形态和化学方面有所不同。主要的生物活性次级代谢产物是精油 (0.15-3.1%)、香豆素 (>1%)、类黄酮和酚碳酸。主要针对啮齿类动物（尤其是来自俄罗斯的来源）的体内研究强调了潜在的抗炎、保肝和降血糖作用影响。尽管人们担心其两种主要成分草蒿脑（高达 82%）和甲基丁香酚（高达 39%）的毒性作用，但在与人类食用相关的剂量下，尚未报告有急性毒性或致突变活性。龙麦草的水提取物含有非常少量的草蒿脑和甲基丁香酚，因此被认为造成的风险非常有限。总体而言，更加关注临床研究以及源材料的精确分类学和植物化学定义对于未来的研究工作至关重要。