[6]-Gingerol 抑制 MDA-MB-231 人乳腺癌细胞的转移。
摘要来源：J Nutr Biochem。 2008 年 5 月；19(5):313-9。 Epub 2007 年 8 月 1 日。PMID：17683926
摘要作者：Hyun Sook Lee、Eun Young Seo、Nam E Kang、Woo Kyung Kim
文章所属单位：首尔体育研究生大学体育科学系，首尔 150 -034，韩国。
摘要：姜酚（Zingiber officinale Roscoe，姜科）是世界上最常使用、用量最大的膳食调味品之一。生姜根茎中的油树脂含有[6]-姜酚（1-[4-羟基-3-甲氧基苯基]-5-羟基-3-癸酮）及其同系物，它们是辛辣成分，已被发现具有许多有趣的药理和功效。生理活性，如抗炎、抗肝毒和强心作用。然而，[6]-杜松子酒的影响gerol 对乳腺癌细胞转移过程的影响目前尚不清楚。因此，在本研究中，我们检测了[6]-姜酚对MDA-MB-231人乳腺癌细胞系中粘附、侵袭、运动、活性以及MMP-2或-9含量的影响。我们在不同浓度的[6]-姜酚（0、2.5、5 和 10 microM）存在下培养 MDA-MB-231 细胞。 [6]-姜酚在 5 µM 浓度以下对细胞粘附没有影响，但在 10 µM 浓度时导致细胞粘附减少 16%。用增加浓度的[6]-姜酚处理MDA-MB-231细胞导致细胞迁移和运动的浓度依赖性下降。 MDA-MB-231细胞中MMP-2或MMP-9的活性通过[6]-姜酚处理而降低，并且以剂量依赖性方式降低。尽管用[6]-姜酚处理后MMP-9蛋白水平没有变化，但MMP-2蛋白的量以剂量依赖性方式降低。 MMP-2 和 MMP-9 mRNA 表达降低 [6]-姜酚治疗。总之，我们发现[6]-姜酚可抑制MDA-MB-231人乳腺癌细胞系中的细胞粘附、侵袭、运动以及MMP-2和MMP-9的活性。