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动物研究

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营养不良。

营养。 2019年5月29日； 11（6）。 EPUB 2019年5月29日。PMID： 31146458“> 31146458 Yasushi Nakasone，Kozue Sakao，Amzad Hossain，De-Xing Hou

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大蒜（l.）包含益生元成分，果素，果实，抗生素化合物和Organosulfur化合物。大蒜的复杂成分似乎在肠道微生物组上产生了悖论的结果。在这项研究中，我们使用小鼠模型来阐明整个大蒜对肠道微生物组的影响。 C57BL/6N雄性小鼠在正常饮食（ND）或HI中喂食或没有全部大蒜GH-FAT饮食（HFD）12周。补充全部大蒜减弱的HFD增强比（谷氨酸 - 吡喃基因氨基酶/谷氨酸 - 状态乙酰氨基氨基氨基氨基酶），T-CHO水平（总胆固醇）和LDLS水平（总胆固醇）和NO级别的模型评估（对胰岛素造成的含量均具有重要效果）血清HDL-C（高密度脂蛋白胆固醇），TG（总三酰甘油）和葡萄糖。此外，补充大蒜融化了HFD降低的绒毛高度/隐窝深度，盲肠重量和盲肠有机酸的浓度。最后，通过高吞吐量16S rRNA基因测序表征肠道菌群表征，表明整个大蒜补充增加了肠道微生物组的α多样性，尤其是增加了f_的相对丰度，并降低了g_的相对丰度。综上所述，我们的数据表明，补充整个大蒜可以使HFD诱导的DY融化肠道微生物组的滑动血症和干扰。