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肉桂和桉树油抑制体内脂多糖引起的炎症。
摘要来源：分子。 2021 年 12 月 6 日；26(23)。 Epub 2021 年 12 月 6 日。PMID：34885991
摘要作者：陈钊、曹宇伟、张卓、聂德超、李艳玲
文章所属单位：陈钊
摘要：炎症引起细菌脂多糖 (LPS) 会破坏上皮稳态并威胁人类和动物健康。因此，迫切需要发现和开发新型抗炎药物。植物精油（EO）具有良好的抗氧化和抗炎活性。因此，本研究旨在筛选和评估肉桂油和桉树油的抗氧化作用-炎症活动。相关评价指标包括体重增加、内脏水肿系数、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）、一氧化氮（NO）、白细胞介素6（IL-6）、白细胞介素10 (IL-10)、肿瘤坏死因子 α (TNF-α)、尿素、Crea、ALT、TLR4、MyD88、NF-κB、IκB-α、iNOS 和 Mn-SOD。此外，通过H&E染色确定组织损伤。结果表明，肉桂油和桉树油通过降低 SOD、TNF-α 和 NF-κB 水平来抑制炎症。我们还发现，肉桂油增加了 GSH-Px、MDA 和 Mn-SOD 的水平，以及肾脏和肝脏的内脏水肿系数。总而言之，这些研究结果表明肉桂油和桉树油对 LPS 引起的炎症表现出广泛的抗氧化和抗炎活性。