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柑橘类水果摄入量与鼻咽癌的风险。
摘要来源：Asia Pac J Clin Nutr。 2019；28(4)：783-792。 PMID：31826376
摘要作者：冯新新、王明旭、李明、唐晓、江宏、王锐、马乐、尹跃、吴昌瑞
文章所属单位：冯欣欣
摘要：背景和目标：柑橘类水果被认为与降低鼻咽癌 (NPC) 风险相关），但流行病学研究的结果并不一致。我们的目标是通过对现有证据进行荟萃分析来综合这种关联。
方法和研究设计：使用一系列综合检索词对截至 2019 年 3 月的 Medline、EMBASE、Web of science 和 Cochrane Library 等数据库中的合格研究进行了检索。从每项研究中提取柑橘类水果摄入量与 NPC 风险的调整后比值比 (OR)，以计算其 95% 置信区间 (CI) 的汇总关联估计。
结果：本次分析纳入了 9 项研究，总计 3304 例病例和 3850 名对照。柑橘类水果的摄入与鼻咽癌风险降低显着相关（OR：0.72，95% CI 0.58-0.91，p = 0.005）。此外，这种关联在中文中往往更强（OR：0.67，95% CI 0.54-0.84，p<0.001）。使用三次样条的剂量反应分析显示，每周摄入 4 次柑橘类水果，鼻咽癌风险降低 21%（OR：0.79，95% CI 0.66-0.94）。
结论：柑橘类水果的消费与 s 相关显着降低鼻咽癌的风险，尤其是华人。