摘要标题：
膳食中较高的 α-亚麻酸摄入量与日本中年人较低的胰岛素抵抗相关。
摘要来源：Prev Med。 2010年5月-6月；50(5-6):272-6。 Epub 2010 年 3 月 4 日。PMID：20211645
摘要作者：Takashi Muramatsu、Hiroshi Yatsuya、Hideaki Toyoshima、Satoshi Sasaki、Yuanying Li、Rei Otsuka、Keiko Wada、Yo Hotta、Hirotsugu Mitsuhashi、Kunihiro Matsushita、Toyoaki Murohara、Koji Tamakoshi文章归属：
Takashi Muramatsu
摘要：目标：研究膳食摄入 n-3 之间的关联n-3 PUFA 摄入量较高的瘦人群中的多不饱和脂肪酸（植物来源的 α-亚麻酸：ALA，以及海洋来源的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸：EPA+DHA）和胰岛素抵抗 (IR)。
方法：
结果： 平均年龄、体重指数 (BMI)、膳食 ALA 和膳食 EPA+DHA 中位数分别为 47.9 岁、22.9 kg/m(2) 和 1.90 g/天 (0.88%E)和 0.77 克/天 (0.36%E)。 IR 的 OR 在 ALA 摄入量的四分位范围内下降（Q4 与 Q1 的多变量调整 OR = 0.74，趋势 P = 0.01），并且仅在 BMI <25 kg/m(2) 的受试者中观察到这种关联（相互作用的 P=0.033）。然而，EPA+DHA 并未始终表现出这种关联。
结论：较高的 ALA 摄入量ke 与正常体重的日本中年男性和女性中较低的 IR 患病率显着相关。