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高脂肪饮食和竹子提取物补充剂对小鼠焦虑和抑郁样神经行为的影响。
摘要来源：Br J 营养。 2012 年 10 月；108(7):1143-9。 Epub 2012 年 2 月 7 日。PMID：22313665
摘要作者：Adeline Del Rosario、Mindy M McDermott、Jun Panee
文章隶属关系：Adeline Del Rosario
摘要：高脂肪饮食是超重和肥胖的主要致病因素，与焦虑和抑郁等神经精神疾病的风险增加有关。在本研究中，我们研究了竹子提取物（BEX）对高脂肪饮食小鼠的焦虑和抑郁样神经行为的保护作用。具有 CD-1 遗传背景的雄性小鼠采用标准饮食或高脂肪饮食（分别为 10% 或 45% 的脂肪能量），添加或不添加 BEX 补充剂（每 17 MJ 11 克干重），持续 2 个月。使用旷场和洞板测试评估小鼠的焦虑水平，并使用力游泳测试测量抑郁程度。研究发现，在高脂肪饮食治疗后，动物的焦虑反应显着增加，而 BEX 补充剂有效地消除了这种升高。在测试时间点，高脂肪饮食似乎对小鼠具有抗抑郁作用，但 BEX 补充剂对动物抑郁水平的影响尚无定论。高脂肪饮食显着降低了血液中总谷胱甘肽含量，而 BEX 补充剂则增加了谷胱甘肽氧化。总之，本研究表明，小鼠血液中总谷胱甘肽浓度的降低与高脂肪治疗、高焦虑水平和低抑郁水平同时发生，d 当在高脂肪饮食中补充 BEX 时，BEX 对小鼠具有抗焦虑作用。