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绿咖啡豆提取物通过减少高脂饮食诱导的肥胖小鼠的体脂来改善肥胖。
摘要来源：Asian Pac J Trop Med。 2016 年 7 月；9(7):635-43。 Epub 2016 年 5 月 30 日。PMID：27393090
摘要作者：Bong-Keun Choi、Sung-Bum Park、Dong-Ryung Lee、Hae Jin Lee、Ying-Yu Jin、Seung Hwan Yang、Joo-Won Suh
文章单位：Bong-Keun Choi
摘要：目标：评估 3 种可能的脂质分解代谢和身体脂肪调节作用-高脂饮食 (HFD) 诱导的肥胖小鼠中绿咖啡豆提取物 (GCBE) 中的咖啡酰奎宁酸。
方法：<诱导小鼠肥胖使用 HFD 四个星期。然后，小鼠仅喂食 HFD 或喂食含有 50、100 和 200 mg/kg GCBE 的 HFD。通过实时PCR和蛋白质印迹分析研究了脂肪酸合成对体脂肪的调节机制。通过双能 X 射线吸收法测量体脂减少情况。
结果：在 HFD 诱导的肥胖小鼠中，GCBE通过调节脂联素和瘦素等脂肪组织脂解激素，治疗显着降低了体重增加、肝脏重量和白色脂肪组织重量。 GCBE处理降低了脂肪组织和肝脏中脂肪生成和脂肪细胞代谢相关基因的mRNA表达水平，并降低了相应的蛋白表达。双能 X 射线吸收测定法测量用于比较高脂肪小鼠和 GCBE 治疗小鼠的体脂。与单独 HFD 喂养的小鼠相比，GCBE 治疗的小鼠脂肪量较低，相对体重和脂肪量也较低
结论：GCBE具有潜在的抗肥胖作用，通过调节脂肪生成和脂质来降低体内脂肪积累WAT和肝脏中代谢相关的基因和蛋白质。