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热灭活BBMN68和菊粉通过调节肠道微生物群来预防高脂饮食引起的肥胖。
摘要来源：Front Nutr。 2024 年；11：1406070。 Epub 2024 年 8 月 14 日。PMID：39206310
摘要作者：孙思源、张琪、李东东、李红亮、马海然、吴秀英、李逸轩、王鹏杰、刘蓉、冯海宏、张永祥、桑跃、兵方然王
文章来源：孙思源
摘要：简介：肥胖，一个普遍存在的全球性问题流行病增加了对慢性疾病的易感性，并缩短了全球范围内的总体预期寿命。益生菌和菊粉（IN）已被证明可以通过发挥作用来减轻肥胖n 对肠道微生物群组成的影响。热灭活BBMN68（MN68）和IN是否具有抗肥胖作用还有待研究。
方法：在此研究中，Wistar 大鼠喂食高脂饮食 (HFD)，并口服热灭活的 MN68 (2 × 10CFU/kg) 和/或菊粉 (0.25 kg/kg) 12 周。进行组织学分析、血清学分析和16S rRNA基因测序。
结果：热灭活的MN68 + IN处理显示出与热灭活 MN68 处理或菊粉处理相比，预防体重增加、减少脂肪积累和调节脂质代谢的效果增强。肠道菌群结果表明，热灭活的MN68 + IN处理显着增加了、、、和的相对丰度，并降低了。此外，热灭活的 MN68 + IN 显着增加了 SCFA 水平，这与与肠道微生物群的变化有关。
讨论：这项研究为热灭活的 MN68 和 IN 的应用提供了支持治疗肥胖症，并强调热灭活BBMN68和IN的组合作为功能性食品成分。