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荔枝（Litchi chinensis Sonn.）皮粉：对高胆固醇血症饮食引起的保肝和血脂异常的影响。
摘要来源：An Acad Bras Cienc。 2017 年 12 月 11 日。Epub 2017 年 12 月 11 日。PMID：29236873
摘要作者：Estela R Queiroz、Celeste M P DE Abreu、Denise A Rocha、Raimundo V DE Sousa、Rodrigo M Fráguas、Mariana A Braga、Pedro H S César
文章归属：Estela R Queiroz
摘要：血脂异常与心血管疾病、肥胖、糖尿病、高血压和肝脂肪变性的发生有关，是发病和死亡的原因。本研究调查了荔枝皮粉 (PF) 对血清总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白 (LDL-c)、三酰基甘油水平的影响在喂食高胆固醇饮食的大鼠中，甘油三酯（TAG）和与肥胖相关的各种参数。因此，使用20只雄性大鼠。在前21天，除对照组外，动物均饲喂高胆固醇饮食。在接下来的21天里，他们的饮食进行了调整，接受标准饮食（对照）；高胆固醇血症（Hyper）；高胆固醇血症 + 5% PF (PF5) 和高胆固醇血症 + 10% PF (PF10)。结果显示，摄入PF可减轻体重增加、降低体重指数、血糖以及TAG、TC、LDL-c、肝酶和瘦素的水平，此外还可以降低肝脂百分比、肝脏脂质过氧化和严重脂肪变性的频率。主动脉的组织学研究没有显示粥样斑块的形成。这些结果增强了其降低肥胖相关疾病风险的潜力。