摘要标题：
低剂量表没食子儿茶素-3-没食子酸酯 (EGCG) 和咖啡因共同给药可改善肥胖大鼠的肥胖和非酒精性脂肪肝疾病。
摘要来源：Phytother Res。 2019 年 2 月 11 日。Epub 2019 年 2 月 11 日。PMID：30746789
摘要作者：杨哲、朱明志、张杨波、温贝贝、安惠民、欧兴昌、熊一凡、林海燕，刘中华，黄建安
文章来源：杨哲
摘要：茶叶中的表没食子儿茶素-3-没食子酸酯（EGCG）和咖啡因具有抗氧化作用肥胖会影响并诱导非酒精性脂肪肝（NAFLD）的改善。然而，以往的研究通常进行高剂量的EGCG给药，而最近的研究却出现了不安全性。在这项研究中，我们用精心设计的剂量（40 mg/kg EGCG、20 mg/kg 咖啡因）治疗肥胖大鼠，并以低剂量共同给药，效果类似。与每日摄入量相比； 160 mg/kg EGCG 的高剂量，即最大安全剂量，已经触及了有争议的边缘。结果表明，EGCG与咖啡因合用比单独使用在抑制体重增加、减少白色脂肪组织重量和减少能量摄入方面具有更显着的作用。这可能是由于血清脂质谱、氧化应激以及脂肪源性细胞因子和炎症细胞因子的变化所致。病理显微照片显示，长期高脂饮食导致严重的NAFLD，但所有给药均得到不同程度的改善。综上所述，低剂量的EGCG或咖啡因仅表现出轻微的抗肥胖和NAFLD改善作用。两者联合用药，疗效与大剂量EGCG一样好，且无需担心安全性。