Euterpe oleracea Mart. 衍生的多酚通过调节肝脏脂肪生成和胆固醇排泄来保护小鼠免受饮食引起的肥胖和脂肪肝。
摘要来源：< 《公共科学图书馆》一号。 2015；10(12)：e0143721。 Epub 2015 年 12 月 2 日。PMID：26630290
摘要作者：Paola Raquel B de Oliveira、Cristiane A da Costa、Graziele F de Bem、Viviane SC Cordeiro、Izabelle B Santos、Lenize C R M de Carvalho、Ellen Paula S da Conceição、Patricia Cristina Lisboa、Dayane T Ognibene、Pergentino JoséC Sousa、Gabriel R Martins、Antônio Jorge R da Silva、Roberto S de Moura、Angela C Resende
文章归属：Paola Raquel B de Oliveira
摘要：本研究的目的是研究富含多酚的 Aça 的作用í 种子提取物（ASE，300 mg/kg-1d-1）对高脂（HF）饮食小鼠肥胖和肝脂肪变性的影响及其基于肝脂质代谢和氧化应激的潜在机制。研究了四组：C57BL/6 小鼠，喂食标准饮食（10% 脂肪，对照）、10% 脂肪 + ASE (ASE)、60% 脂肪 (HF) 和 60% 脂肪 + ASE (HF + ASE) 12 周。我们评估了食物摄入量、体重增加、血清葡萄糖和血脂状况、肝脏胆固醇和三酰甘油 (TG)、pAMPK 的肝脏表达、脂肪生成蛋白（SREBP-1c、pACC、ACC、HMG-CoA 还原酶）和胆固醇排泄转运蛋白， ABCG5 和 ABCG8。我们还评估了肝脏切片的脂肪变性和氧化应激。 ASE 减少了体重增加、食物摄入量、血糖水平、肝脏中胆固醇和甘油三酯的积累，这与肝脏脂肪变性的减少有关。 HF组SREBP-1c、HMG-CoA还原酶表达增加,pAMPK、pACC/ACC表达减少遭到ASE的对抗。提取物增加了 ABCG5 和 ABCG8 转运蛋白的表达。 ASE 的抗氧化作用在 HF 小鼠肝脏中通过恢复 SOD、CAT 和 GPx 活性以及降低丙二醛和蛋白质羰基化水平的增加得到证实。综上所述，ASE通过减少脂肪生成、增加胆固醇排泄、改善肝脏氧化应激，显着降低了HF饮食引起的肥胖和肝脂肪变性，为预防肥胖相关性肥胖和肝脂肪变性提供了营养资源。