深海水通过 AMPK-ACC 途径调节血压并表现出降血脂作用：一项体内研究。
摘要来源：3 月毒品。 2013 年 6 月 17 日；11(6):2183-202。 Epub 2013 年 6 月 17 日。PMID：23774889
摘要作者：Ming-Jyh Sheu、Pei-Yu Chou、Wen-Hsin Lin、Chun-Hsu Pan、Yi-Chung Chien、Yun-Lung Chung、Fon-Chang Liu、Chieh-吴希
文章归属：Ming-Jyh Sheu
摘要：深海水（DSW）最初是从台湾花莲县海岸附近的环太平洋地区抽取的，及其矿物质成分，通过低温真空蒸发系统浓缩，产生硬度约为400,000毫克/升的海水矿物浓缩物。该海洼的主要成分第三个矿物精矿是离子镁（Mg²⁺），约为 96,000 mg/L。参考人类推荐每日镁摄入量（RDA），我们将矿物质浓缩物稀释为三种不同剂量：0.1 × DSW（相当于 3.75 mg Mg²⁺/kg DSW）； 1 × DSW（相当于 37.5 mg Mg²⁺/kg DSW）；和 2 × DSW（相当于 75 mg Mg²⁺/kg DSW）。此外，还进行了氯化镁处理以与 DSW 补充剂进行比较。研究表明，在为期八周的实验中，0.1 × DSW、1 × DSW 和 2 × DSW 降低了自发性高血压大鼠的收缩压和舒张压。 DSW 已被证明可以在高胆固醇血症兔模型中降低血清脂质并预防动脉粥样硬化形成。我们的结果表明，1 × DSW 和 2 × DSW 显着抑制血清胆固醇水平，减少肝组织中的脂质积累，并限制主动脉脂肪条纹。这些发现表明 DSW 的抗动脉粥样硬化作用与在动脉粥样硬化兔中，5-腺苷单磷酸激活蛋白激酶 (AMPK) 刺激并随后抑制乙酰辅酶 A 羧化酶 (ACC) 磷酸化。我们假设深海水有可能用作饮用水，因为它可以调节血压、降低血脂并防止动脉粥样硬化。