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从海藻中提取的潜在抗衰老物质。
摘要来源：Mar Drugs。 2020 年 11 月 18 日；18(11)。 Epub 2020 年 11 月 18 日。PMID：33218066
摘要作者：Lei Cao、Sang Gil Lee、Kwon Taek Lim、Hyeung-Rak Kim
文章所属单位：Lei Cao
摘要：Aging是许多慢性疾病的主要危险因素，例如癌症、心血管疾病和糖尿病。衰老过程的确切机制尚未完全阐明。然而，越来越多的证据表明，sirtuin、AMP 激活蛋白激酶、胰岛素样生长因子、自噬和核因子红细胞 2 相关因子 2 等多种途径在调节衰老中发挥着关键作用。此外，遗传或饮食干预这些途径的结合可以通过延缓衰老过程来延长寿命。海藻是富含多种营养物质的食物来源，包括纤维、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和其他生物活性化合物。海藻的健康益处包括但不限于抗氧化、抗炎和抗肥胖活性。有趣的是，大量研究表明，一些海藻提取物或分离的化合物可以调节这些衰老调节途径，甚至可以延长各种动物模型的寿命。然而，很少有针对高等动物甚至人类的此类研究。本综述重点关注海藻中潜在的抗衰老生物活性物质，这些物质已在细胞和动物中进行了研究，主要基于其抗衰老的细胞和分子机制。