Oddioside A，一种从（桑）果实中分离出来的新型酚苷，可保护 TNF-α 诱导的人真皮成纤维细胞损伤。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2022 年 9 月 24 日；11(10)。 Epub 2022 年 9 月 24 日。PMID：36290617
摘要作者：Kang Sub Kim、Ranhee Kim、So-Ri Son、Ki Sung Kang、Dae Sik Jang、Sullim Lee
文章所属单位：Kang Sub Kim摘要：
在我们的初步研究中，桑葚果实的热水提取物可抑制金属蛋白酶-1 (MMP-1) 的分泌，以对抗肿瘤坏死因子-α (TNF-α) 刺激的人真皮成纤维细胞（HDF），因此我们研究了其活性化合物。在本研究中，一种新的酚苷（oddioside A，）和 21 种已知化合物（-）通过重复色谱法从果实的热水提取物中分离出来。新化合物的化学结构通过其光谱数据（1D-和2D-NMR 和 HRMS）测量以及酸性水解得以阐明。存在 sargentodoside E ()、丁香基葡萄糖苷 ()、2--β-d-吡喃葡萄糖基-4,6-二羟基苯甲醛)、7,8-赤式-7,9,9-三羟基-3,3-二甲氧基-8报道了--4-新木脂素-4--β-d-吡喃葡萄糖苷 ()、松脂醇-4--β-d-吡喃葡萄糖苷 ()、花旗松素-7--β-d-吡喃葡萄糖苷 () 和松果酸 ()首次在本研究中。新化合物 oddioside A () 可抑制 TNF-α 刺激的 HDF 中 MMP-1 的分泌并增加胶原蛋白。此外，丝裂原激活蛋白激酶 (MAPK) 的磷酸化受到 oddioside A 的抑制。 总之，Odidiside A 的果实提取物及其成分 oddioside A 可能是预防与炎症相关的皮肤老化和其他皮肤疾病的潜在药物。