富含花青素的葡萄皮提取物对高脂饮食引起的小鼠代谢变化的有益作用涉及抗炎和抗氧化作用。
摘要来源：植物其他研究中心。 2017 年 10 月；31(10):1621-1632。 Epub 2017 年 8 月 25 日。PMID：28840618
摘要作者：Gisele França da Costa、Izabelle Barcellos Santos、Graziele Freitas de Bem、Viviane Silva Cristino Cordeiro、Cristiane Aguiar da Costa、Lenize Costa Reis Marins de Carvalho、Dayane Teixeira Ognibene、Angela Castro Resende，Roberto Soares de Moura
文章归属：Gisele França da Costa
摘要：我们假设来自 Vitis vinifera L. 葡萄皮 (GSE) 的富含多酚的提取物可能发挥有益作用对高脂饮食（HFD）引起的肥胖和相关代谢紊乱的影响。 C57/BL6 小鼠喂食标准饮食（10% 脂肪、对照和 GSE g组）或 HFD（60% 脂肪、高脂肪 (HF) 和 HF + GSE）加或不加 GSE（200 毫克/公斤/天），持续 12 周。 GSE 防止体重增加；血脂异常;胰岛素抵抗；血浆瘦素、脂联素和抵抗素水平的变化；以及脂肪组织中瘦素和脂联素表达的失调。 GSE 的这些有益作用可能与肌肉和脂肪组织中胰岛素信号蛋白（IR、pIRS、PI3K、pAKT）、pAMPK/AMPK 比率以及 GLUT4 表达的正调节有关。此外，GSE 还可以防止氧化损伤，这可以通过恢复抗氧化活性以及降低肌肉和脂肪组织中的丙二醛和羰基水平来证明。最后，GSE 显示出抗炎作用，血浆和脂肪组织炎症标记物（TNF-α、IL-6）的减少证明了这一点。我们的结果表明，GSE 通过调节胰岛素敏感性和 GLUT4 表达以及预缓解骨骼肌和脂肪组织中的氧化应激和炎症。版权所有 © 2017 约翰威利父子公司。