摘要标题：
红茶多酚模拟胰岛素/胰岛素样生长因子-1 向长寿因子 FOXO1a 发出的信号。
摘要来源：衰老细胞。 2008 年 1 月；7(1):69-77。 Epub 2007 年 12 月 19 日。PMID：18005251
摘要作者：Amy R Cameron、Siobhan Anton、Laura Melville、Nicola P Houston、Saurabh Dayal、Gordon J McDougall、Derek Stewart、Graham Rena
文章隶属关系：Neurosciences苏格兰邓迪大学尼尼韦尔斯医院和医学院研究所。
摘要：在脊椎动物和无脊椎动物中，饮食与健康之间的关系由对胰岛素样配体敏感的保守信号通路控制。例如，在无脊椎动物模型中，该通路中的叉头转录因子家族 O (FOXO) 转录因子根据饮食线索调节衰老速度，而在脊椎动物模型中，肥胖和年龄引起的缺陷相同的途径被认为通过磷酸烯醇丙酮酸羧激酶（PEPCK）等基因导致肝脏糖异生失调。最近，我们开始在细胞培养模型中筛选能够调节该途径的饮食成分。在这里，我们确定了三种红茶茶黄素：茶黄素 3-O-没食子酸酯、茶黄素 3-O-没食子酸酯、茶黄素 3,3二-O-没食子酸酯和茶红素，它们是胰岛素/IGF-1 对哺乳动物 FOXO1a、PEPCK 等作用的新型模拟物。我们提供的证据表明，绿茶成分 (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯对这一途径的影响取决于其转化为这些更大结构的能力。除水外，茶是全球最受欢迎的饮料，但尽管如此，人们对红茶多酚在体内的生物利用度或介导此处介绍的作用的分子靶点知之甚少。对这两个领域的进一步研究可能会深入了解年龄相关的代谢如何疾病可能会被推迟。