红蜂胶水醇提取物在控制变形链球菌生物膜形成和牙釉质脱矿方面的功效。
摘要来源：Arch Oral Biol。 2018 年 5 月 23 日；93:56-65。 Epub 2018 年 5 月 23 日。PMID：29807235
摘要作者：Mariana Leonel Martins、Karla Lorene de França Leite、Edivaldo Ferreira Pacheco-Filho、Adriana Farah de Miranda Pereira、Maria Teresa Villela Romanos、Lucianne Cople Maia、Andréa Fonseca-Gonçalves、Wilton Wilney Nascimento Padilha、Yuri Wanderley Cavalcanti
文章隶属关系：Mariana Leonel Martins
摘要：目标：评估了红蜂胶水醇提取物 (RP) 在控制变形链球菌生物膜定植方面的功效。还研究了 RP 对牙齿脱矿质的影响。
方法：化学成分采用高效液相色谱法（HPLC）测定。针对变形链球菌 (ATCC 25175) 研究了最低抑制浓度和杀菌浓度（分别为 MIC 和 MBC）。 1分钟和3分钟后观察3%RP对口腔成纤维细胞的细胞毒性潜力。牛牙釉质块（N=24）用于变形链球菌生物膜形成（48小时），模拟盛宴或饥荒事件。将块/生物膜暴露 2 次/天，持续 3 天，用 10% 蔗糖进行致龋攻击（5 分钟），并用以下物质处理（1 分钟）：0.85% 盐水溶液（阴性对照）、0.12% 氯己定（CHX，阳性）生物膜定植对照）、0.05% 氟化钠（NaF，阳性对照以避免脱矿质）和 3% RP。评估生物膜的活力（CFU/mL），并观察可溶性和不溶性胞外多糖（SEPS和IEPS）的浓度。牙齿脱矿通过表面ha的百分比来评估硬度损失 (%SHL) 和偏光显微镜 (PLM)。
结果：RP 的 pH 值和 ºBrix 为 4.0 =4.8。对香豆酸（17.2μg/mL）和木犀草素（15.23μg/mL）分别是酚酸和黄酮类化合物含量最多的物质。 RP的MIC和MBC分别为293μg/mL和1172μg/mL。 3% RP 显示 1 分钟后有 43% 的活细胞。 CHX (1.8×10) 和 RP (1.8×10) 处理后，观察到活细菌 (CFU/mL) 数量较低 (p<0.05)。在 CHX 中观察到 SEPS (12.6) 和 IEPS (25.9) 的最低浓度 (μg/CFU) (p<0.05)，其次是 RP（17.1 和 54.3），两者均不同于阴性对照（34.4 和 63.9）（p <0.05）。考虑到 %SHL，所有组均与阴性对照 (46.6%) 存在统计学差异 (p<0.05)；但NaF（13.9%）、CHX（20.1%）和RP（20.7%）之间没有差异（p>0.05）。所有治疗后，观察到龋齿病变的提示区域通过 PLM 得出的结果，CHX 和 NaF 的结果较低。
结论：3% RP 减少了变形链球菌的定植，降低了细胞外多糖浓度和减少牙釉质脱矿。