绿茶儿茶素提取物对绝经后妇女血脂的影响：一项随机、安慰剂对照临床试验。
摘要来源：Am J Clin Nutr。 2016 年 11 月 2 日。Epub 2016 年 8 月 2 日。PMID：27806972
摘要作者：Hamed Samavat、April R Newman、Renwei Wang、Jian-Min Yuan、Anna H Wu、Mindy S Kurzer
文章隶属关系：Hamed Samavat
摘要：背景：绿茶被认为可以改善心血管疾病的危险因素，包括循环脂质变量。然而，目前的证据主要基于在不同人群中进行的小型短期随机对照试验。
目标：本研究的目的是检验补充富含表没食子酸的绿茶提取物 (GTE) 的功效和影响没食子酸 (EGCG) 对健康绝经后女性血脂的影响。
设计：这是一项双盲法、随机、安慰剂对照、平行试验，调查含有 1315 毫克儿茶素（843 毫克 EGCG）的 GTE 补充剂对乳腺癌风险生物标志物的影响。参与者被随机分配接受 GTE (n = 538) 或安慰剂 (n = 537)，并根据儿茶酚-O-甲基转移酶 (COMT) 基因型活性进行分层（高 COMT 与低或中等 COMT 基因型活性相比）。他们每天服用 4 粒 GTE 或相同的安慰剂胶囊，持续 12 个月。共有 936 名女性完成了这项亚组研究。在基线以及第 6 个月和第 12 个月时测量了循环脂质组，包括总胆固醇 (TC)、HDL 胆固醇和甘油三酯。
结果：与安慰剂相比，补充 GTE 胶囊 1 年效果显着循环TC（-2.1%与0.7%相比；P = 0.0004）、LDL胆固醇（-4.1%与0.9%相比；P<0.0001）和非HDL胆固醇（-3.1%与0.4%相比；P = 0.0032）。 GTE 组的 HDL 胆固醇浓度没有变化，但甘油三酯浓度增加了 3.6%，而安慰剂组则下降了 2.5%（P = 0.046）。仅在服用 GTE 胶囊的基线 TC 浓度较高（即≥200 mg/dL）的女性（P 交互作用 = 0.01）中观察到 TC 显着降低。 GTE 对甘油三酯升高的影响主要在肥胖女性和他汀类药物使用者中观察到（P 交互作用 = 0.06）。
结论：补充 GTE 可显着降低循环 TC 和 LDL 胆固醇浓度，尤其是基线 TC 浓度升高的人群。该试验在 ClinicalTrials.gov 上注册为 NCT00917735。