摘要标题：
口服食用海藻裙带菜（裙带菜）可改变大鼠的葡萄糖和脂质代谢：DNA 微阵列分析。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2018 年 4 月 16 日：e1700828。 Epub 2018 年 4 月 16 日。PMID：29663642
摘要作者：Keiko Yoshinaga、Yuji Nakai、Hikari Izumi、Kaz Nagaosa、Tomoko Ishijima、Takahisa Nakano、Keiko Abe
文章所属单位：Keiko Yoshinaga
摘要：范围：裙带菜是一种可食用的海藻，是日本饮食中的常见成分。先前的研究表明，食用裙带菜与预防代谢综合征有关，但其保护作用背后的分子机制却知之甚少。
方法和结果： 确定肝脏基因的表达是否为affe通过摄入棕色海藻裙带菜（裙带菜），给大鼠喂食每 100 克干裙带菜粉含 0、0.1 或 1.0 克的饮食，持续 28 天。服用1%裙带菜可显着降低血清总胆固醇水平。使用 DNA 微阵列分析研究肝脏基因表达，结果表明裙带菜通过下调 SREBF-1 抑制脂肪生成途径。此外，上调PPAR信号通路可促进胆汁酸生物合成和糖异生，从而减少胆固醇的积累并促进β-氧化。
结论：这些结果表明裙带菜摄入通过改变 SREBF-1 和 PPAR 信号相关基因的表达来影响葡萄糖和脂质代谢。