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膳食纤维在炎症性肠病中的作用。
摘要来源：Prz Gastroenterol。 2015；10(3)：135-41。 Epub 2015 年 7 月 15 日。PMID：26516378
摘要作者：Aleksandra Pituch-Zdanowska、Aleksandra Banaszkiewicz、Piotr Albrecht
文章隶属关系：Aleksandra Pituch-Zdanowska
摘要：炎症的病因学肠道疾病（IBD），主要是克罗恩病和溃疡性结肠炎，目前仍不清楚，而IBD的发病率不断增加，特别是在工业化国家。在遗传、环境和免疫因素中，肠道菌群和饮食组成的变化对于启动和维持肠道菌群非常重要。IBD 患者的炎症。最重要的是，膳食纤维是 IBD 饮食中特别重要的组成部分。早在 1973 年，人们就描述了高纤维饮食对肠道疾病的潜在保护作用。在 IBD 动物模型和人体研究中进行的多项试验表明，补充某些类型的膳食纤维可以延长缓解期并减少肠道病变病程中的粘膜。本文介绍了膳食纤维对炎症性肠病的影响的最新认识。