摘要标题：
浓缩果汁抑制人外周血淋巴细胞 DNA 损伤：一项随机、双盲、安慰剂对照试验。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2012 年 4 月；56(4):666-70。 Epub 2012 年 3 月 1 日。PMID：22383296
摘要作者：Xiangli Cui、Yu Jin、Udai P Singh、Alexander A Chumenevich、Brook Harmon、Philip Cavicchia、Anne B Hofseth、Venkata Kotakadi、Deepak Poudyal、Brandy Stroud、Suresh R Volate、 Thomas G Hurley, James R Hebert, Lorne J Hofseth
文章归属：崔向丽
摘要：慢性炎症是世界范围内许多流行疾病的原因之一，人们普遍认为炎症分子会导致慢性炎症。对DNA损伤。在这项辅助研究中，我们研究了封装的浓缩果蔬汁粉对外周血淋巴细胞 (PBL) DNA 损伤的影响。使用双盲在安慰剂对照方法中，受试者被随机分配含有安慰剂的胶囊，或果汁粉的两种配方之一。在基线和服用胶囊 60 天后抽取血液。我们发现，食用封装果汁粉后，分离的 PBL 中的 DNA 损伤受到抑制，并且损伤与全身炎症水平相关。这些数据表明，食用浓缩果汁胶囊具有潜在的健康益处，因为它们能够抑制替代组织 (PBL) 中的 DNA 损伤。