摘要标题：
薏米麸油抑制 2 型糖尿病大鼠的肝糖异生并减轻高脂血症。
摘要来源：J Med Food。 2019 年 1 月；22(1):22-28。 PMID：30673500
摘要作者：曾一涵、张敬文、蒋文昌、谢淑珍
文章归属：曾一涵
摘要：本研究旨在研究不同浓度的薏米麸油（ABO）对高脂肪饮食和链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠的抗糖尿病作用。膳食补充 10% ABO 4 周可有效降低糖尿病大鼠的血液三酰甘油、葡萄糖和总胆固醇水平，但体重保持不变。糖尿病大鼠肝葡萄糖转运蛋白2（GLUT-2）和磷酸烯醇丙酮酸羧激酶（PEPCK）的mRNA和蛋白表达增加，葡萄糖激酶（GCK）的mRNA和蛋白表达减少。豪维呃，10% ABO 治疗降低了糖尿病大鼠 GLUT-2 和 PEPCK 的 mRNA 和蛋白表达，并升高了肝脏 GCK 的表达。因此，ABO 增强肝脏葡萄糖代谢，从而降低糖尿病大鼠的血糖。此外，补充 10% ABO 会增加糖尿病大鼠肌肉中磷酸化蛋白激酶 B (Akt) 的表达（相对于总 Akt 水平），表明胰岛素敏感性增强。结果表明，ABO具有通过增强胰岛素敏感性和肝糖代谢改善糖尿病高脂血症和高血糖的潜力。