当对训练有素的男性自行车运动员进行个性化调整达到血液碳酸氢盐峰值的时间时，碳酸氢钠可提高 4 公里计时赛自行车表现。
摘要来源：J Sports Sci。 2017 年 11 月 29:1-8。 Epub 2017 年 11 月 29 日。PMID：29183257
摘要作者：Lewis A Gough、Sanjoy K Deb、S Andy Sparks、Lars R McNaughton
文章隶属关系：Lewis A Gough
摘要：本研究的目的是调查当个体化至血液碳酸氢盐 (HCO3-) 峰值的预定时间时，碳酸氢钠 (NaHCO3) 对 4 公里自行车计时赛 (TT) 表现的影响。 11 名受过训练的男性自行车运动员自愿参加这项研究（身高 1.82 ± 0.80 m，体重 (BM) 86.4 ± 12.9 kg，年龄 32 ± 9 岁，峰值功率输出 (PPO) 382 ± 22 W）。最初进行了两项试验来确定0.2 g.kg-1 BM (SBC2) 和 0.3 g.kg-1 BM (SBC3) NaHCO3 后达到峰值 HCO3- 的时间。时间此后，在三个不同的场合，采用随机、双盲、交叉设计，参与者在摄入 SBC2、SBC3 或含有 0.07 g.kg-1 BM 氯化钠的味道匹配安慰剂 (PLA) 后完成了 4 公里 TT (NaCl) 在预定的单独时间达到 HCO3- 峰值。 SBC2（-8.3 ± 3.5 s；p < 0.001，d = 0.64）和 SBC3（-8.6 ± 5.4 s；p = 0.003，d = 0.66）都缩短了完成 4 公里 TT 的时间，SBC 条件之间没有差异（平均差 = 0.2 ± 0.2 秒；p = 0.87，d = 0.02）。这些发现表明，训练有素的自行车手可能会受益于个性化 NaHCO3 摄入量以及达到 HCO3- 峰值的时间，从而提高 4 公里 TT 成绩。