摘要标题：
补充二十八烷醇可延长受训大鼠的跑步耐力时间并改善疲劳后的生化参数。
摘要来源：J Med Food。 2003 年冬季；6(4)：345-51。 PMID：14977443
摘要作者：Hyunjung Kim、Sunghee Park、Dae Suk Han、Taesun Park
摘要：本研究评估了二十二烷醇对运动训练中跑步表现和相关生化参数的影响老鼠在跑步机上跑得筋疲力尽。雄性 Sprague-Dawley 大鼠被随机分配到三组之一 - 久坐对照组 (SC)、运动训练对照组 (EC) 和运动训练二十二烷醇补充组 (EO) - 并用对照组或二十二烷醇饲养(0.75%) 补充饮食，并进行（或不进行 SC 大鼠）运动训练，为期 4 周。 EC 大鼠跑到精疲力竭的时间比 SC 大鼠长 184% (P <.01)，而二十八烷醇苏经过补充训练的大鼠比 EC 大鼠跑动时间长 46% (P <.05)。在跑步性能测试后立即处于疲惫状态下，与 EC 大鼠相比，EO 大鼠表现出显着较高的血浆氨和乳酸浓度（P <.05）。尽管EO大鼠跑到精疲力尽的时间明显更长，但它们的血浆葡萄糖水平和腓肠肌糖原浓度与EC大鼠没有显着差异。饮食中补充二十八烷醇可显着提高运动训练大鼠血浆中的肌酸磷酸激酶活性（增加 44%，P <.01）和肌肉中的柠檬酸合酶活性（增加 16%，P<.01）。 这些结果表明，二十八烷醇的强效特性包括节省肌肉糖原储存并增加经过运动训练的大鼠肌肉的氧化能力。