补充维生素 K1 通过骨钙素对糖尿病前期女性的敏感性和胰岛素抵抗的影响：双盲随机对照临床试验。
摘要来源：欧洲临床营养杂志。 2015 年 8 月；69(8):891-5。 Epub 2015 年 3 月 18 日。PMID：25782427
摘要作者：H Rasekhi、M Karandish、MT Jalali、M Mohammad-Shahi、M Zarei、A Saki、H Shahbazian
文章隶属关系：H Rasekhi
摘要：背景/目标：最近报道了骨钙素 (OC) 水平与能量代谢和胰岛素抵抗相关因素之间的关系。本研究的目的是调查骨钙素的调节是否补充维生素 K1 会影响糖尿病前期和绝经前女性的葡萄糖代谢或胰岛素敏感性。
主题/方法：80-两名糖尿病前期女性被随机分配服用维生素 K1 补充剂 (n=39) 或安慰剂 (n=43)，为期 4 周。维生素 K1 补充剂组的参与者服用一粒含有 1000μm 叶绿醌的珍珠软胶囊，安慰剂组每天服用一粒安慰剂胶囊，持续 4 周。在基线和 4 周干预期后收集血样，以量化羧化 OC (cOC)、羧化 OC (ucOC) 和相关变量。
结果：与安慰剂相比，补充叶绿醌可增加血清中的 cOC 水平并降低 ucOC（分别为 12.53±5.95 与 7.43±4.85 ng/ml 相比，以及 2.47±1.91 与 4.79±2.43 ng/ml 相比） P<0.001）。此外，摄入phylloquinone 补充剂导致 %ucOC（17.97±12.24 与 43.80±19.86 相比）和 2 小时口服葡萄糖耐量试验 (OGTT) 血糖（7.32±1.50 与 8.62±1.45 mmol/l 相比）显着降低，并且 2-与安慰剂相比，OGTT 后 h 胰岛素水平（80.34±42.24 与 112.43±53.19 μIU/ml）和胰岛素敏感性指数增加（2.46±0.71 与 1.75±0.61 相比）。总体而言，%ucOC 的变化与 OGTT 后 2 小时血糖的变化之间存在显着相关性（r=0.308，P=0.028）。
结论：本研究结果表明，补充维生素 K1 4 周不会影响绝经前和糖尿病前期女性的胰岛素抵抗，但对血糖状态和胰岛素敏感性产生有益影响。