[大蒜素对肥胖牙周炎大鼠胰岛素抵抗和游离脂肪酸水平的影响]。
摘要来源：上海口强医学。 2023 年 8 月；32(4):375-379。 PMID：38044730
摘要作者：谢兰芬、李晓静、黄晓琳、赵胜科
文章所属单位：谢兰芬
摘要：
目的：探讨大蒜素对肥胖牙周炎大鼠胰岛素抵抗和游离脂肪酸（FFA）水平的影响。
方法：40只大鼠随机分为健康组、牙周炎组和低、中、高剂量组，每组8只。健康组为健康大鼠,其余各组均采用谷氨酸钠(MSG)诱导。成功建立肥胖模型后，上颌骨结扎磨牙并涂片以建立牙周炎模型。牙周炎组和健康组均给予生理盐水，大蒜素低、中、高剂量组给予大蒜素20，40和60 mg·kg-1·d-1，混合饲料口服。治疗21天后，检测稳态模型大鼠空腹血糖（FPG）、空腹胰岛素（FINS）、胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）评分和FFAs水平。比较TLR4/MyD88信号通路蛋白表达量。采用SPSS 22.0软件包进行统计分析。
结果：与健康组比较，FPG、FINS水平、HOMA -牙周炎组IR、IL-6、TNF-α水平显着升高，TLR4、MyD88蛋白表达显着升高（P＜0.05）。与牙周炎组相比,FPG、FINS水平、HOMA-IR、IL-6、TNF-α水平分别为低、中高剂量组明显减少，且TLR4、MyD88蛋白表达显着降低（P＜0.05）。与低剂量组相比,中、高剂量组FPG、FINS水平、HOMA-IR、IL-6、TNF-α水平显着降低,TLR4、MyD88蛋白表达量显着降低。 P＜0.05）。与中剂量组比较，高剂量组FPG、FINS水平、HOMA-IR、IL-6、TNF-α水平显着降低，TLR4、MyD88蛋白表达显着降低（P＜ 0.05）。治疗后，低、中、高剂量组FFA均显着低于治疗前（P＜0.05）。与健康组相比，牙周炎组、低剂量组和中剂量组的FFAs水平显着升高。与牙周炎组相比，低、中、高剂量组FFAs水平显着升高。比较无线与低剂量组相比，高剂量组的FFAs水平显着升高。与中剂量组相比，高剂量组FFAs水平显着升高（P＜0.05）。
结论： 大蒜素可改善肥胖牙周炎大鼠的胰岛素抵抗和肥胖，其作用机制与TLR4/MyD88信号通路有关。