姜黄素对限制膳食蛋白摄入下尼古丁诱导的大鼠肝脏遗传毒性的保护作用。
摘要来源：Eur J Pharmacol。 2008 年 7 月 7 日；588(2-3):151-7。 Epub 2008 年 4 月 15 日。PMID：18508046
摘要作者：Gargi Bandyopadhyaya、Surajit Sinha、Braja Dulal Chattopadhyay、Anindita Chakraborty
文章所属单位：物理系，Jadavpur University，Raja S. C. Moullick Road, Kolkata-700 032，印度。
摘要：尼古丁是众所周知的烟草成瘾化学物质和治疗多种疾病的活性药物，已被证明是一种潜在的基因毒性化合物。虽然随吸烟经肺吸收，主要在肝脏代谢，但其对肝损伤的影响尚不清楚。本研究旨在评价尼古丁的遗传毒性以及姜黄素对尼古丁对肝脏的保护作用。女性人群，尤其是使用烟草但缺乏健康饮食的女性人群。通过测量正常和限制蛋白质饮食下雌性大鼠的肝组织总 DNA 浓度和彗星试验肝组织 DNA 损伤来研究其效果。在两种饮食条件下，尼古丁均观察到肝组织中总 DNA 含量的降低更为显着（P<0.001）。由于补充姜黄素，在正常饮食条件下总 DNA 含量显着增加（P<0.01），而在肝组织蛋白质限制条件下总 DNA 含量增加更显着（P<0.001）。由于尼古丁治疗，观察到肝组织出现高度显着（P<0.001）的 DNA 损伤（正常饮食中为 37%，蛋白质限制饮食中为 56%）。在蛋白质限制条件下，姜黄素更能显着降低尼古丁诱导的肝组织DNA损伤百分比（P<0.001）。姜黄素证明了其发挥作用的潜力通过降低尼古丁的 DNA 损伤活性，并最大限度地减少蛋白质限制饮食条件下的 DNA 损伤百分比 (50-60%)，获得遗传毒性效应。因此，姜黄素在蛋白质应激条件下的保护作用可以有效补偿尼古丁引起的基因毒性程度。