黑加仑花青素在不改变身体的情况下改善更年期过渡健康女性的血脂以及炎症和氧化应激的生物标志物成分。
摘要来源：生物医学。 2023 年 10 月 19 日；11(10)。 Epub 2023 年 10 月 19 日。PMID：37893207
摘要作者：Briana M Nosal、Junichi R Sakaki、Manije Darooghegi Mofrad、 Zachary Macdonald、Kyle J Mahoney、Staci N Thornton、Dave Patel、Joseph Drossman、Elaine Choung-Hee Lee、Ock K Chun
文章隶属关系：Briana M Nosal
摘要：最近的细胞动物研究表明黑加仑 (BC) 作为膳食制剂的潜力，可以通过改善血脂异常、氧化应激来降低心血管疾病 (CVD) 的风险压力，并且在燃烧。本研究旨在探讨补充 BC 花青素 (ACN) 提取物对绝经过渡期健康成年女性 CVD 风险生物标志物的影响。 BC ACN 补充剂对身体成分、空腹血脂以及炎症和氧化应激生物标志物的影响通过人体测量和从围绝经期和早期绝经后妇女的随机对照临床试验中收集的血液样本进行了评估。 38 名 45-60 岁的符合条件的围绝经期和早期绝经后妇女完成了整个试验，其中她们被随机分配到三个治疗组之一：安慰剂（对照组）、392 mg/天（低 BC 组）或 784毫克/天（高 BC 组），持续六个月。使用重复测量方差分析来测试结果差异的显着性。总体而言，服用 6 个月的 BC 后，观察到治疗组之间的甘油三酯 (TG) 水平显着降低 (<0.05)，且呈剂量依赖性。等离子体白细胞介素-1β（IL-1β）以剂量和时间依赖性方式显着降低（<0.05）。治疗组之间还观察到硫代巴比妥酸反应物质 (TBARS) 水平显着降低 (<0.05)，且呈剂量依赖性。氧化LDL的六个月变化与过氧化氢酶（CAT）和总抗氧化能力（TAC）的变化呈负相关（<0.05），而C反应蛋白（hs-CRP）的变化与TG和IL-的变化呈正相关1β(<0.01)。总之，这些研究结果表明，连续六个月每天摄入 BC 可有效改善血脂异常、炎症和脂质过氧化，从而有可能降低研究参与者绝经后发生 CVD 的风险。未来需要进行更大样本量和高危人群的研究来证实这些发现。