瑞典儿童补充维生素 D 的效果可能会受到 BMI 和血清果糖的负面影响。
摘要来源:J Nutr Biochem。 2019 年 10 月 15 日;75:108251。 Epub 2019 年 10 月 15 日。PMID:31707286
摘要作者:Shannon McClorry、Carolyn M Slupsky、Torbjörn Lind、Pia KarlslandÅkeson、Olle Hernell、Inger Öhlund
文章隶属关系:Shannon McClorry
摘要:在阳光照射有限的地区,膳食维生素 D 摄入对于维持状态变得重要。然而,即使达到了推荐的膳食摄入量,瑞典儿童在冬季仍处于营养不良或边缘状态。由于维生素 D 水平低与多种疾病状态相关,因此本研究调查了与补充维生素 D 水平改善相关的代谢变化。在冬季的3个月里,瑞典北部(于默奥,北纬 63°)和南部(马尔默,北纬 55°)的 5-7 岁儿童 (n=170) 每天补充 2(安慰剂)、10 或 25 μg 维生素 D。 BMI在基线和随访时评估年龄 z 分数 (BAZ)、S-25(OH)D 浓度、胰岛素浓度和血清代谢组。两个补充剂组的 S-25(OH)D 浓度均显着增加 (P<.001)。只有精氨酸和异丙醇浓度与 S-25(OH)D 的改善显着相关。此外,S-25(OH)D 增加的程度与基线 BAZ 和血清果糖浓度从基线到随访的变化的组合相关 (P=.012)。特别是,对于 BAZ≥0 且每天摄入至少 20 μg 维生素 D 的受试者,S-25(OH)D 浓度的变化与果糖浓度的变化呈负相关 (P=.030)。这些结果表明,尽管与维生素 D 状态改善相关的代谢变化很小总之,膳食补充剂的有效性可能会受到血清果糖浓度的影响。