摘要标题：
围产期接触低剂量草甘膦除草剂，加上成年期高脂肪饮食，会导致小鼠空肠发生变化。
摘要来源：生命科学。 2021 年 3 月 15 日；275:119350。 Epub 2021 年 3 月 15 日。PMID：33737081
摘要作者：SB Panza、R Vargas、S L Balbo、ML Bonfleur、D C T Granzotto、 D M G SantAna, G A Nogueira-Melo
文章隶属关系：S B Panza
摘要：目标：接触杀虫剂和高脂肪饮食的消费在社会上很普遍。报告显示，接触草甘膦和高脂肪饮食会导致胃肠道疾病并增加肥胖的易感性。因此，本研究评估了围产期接触草甘膦以及成年后摄入高脂肪饮食对空肠和肠的组织学和形态测量的影响。C57BL/6小鼠的神经系统。
材料与方法：交配后，20只C57BL/6雌性小鼠被分为对照组 (CG) 和草甘膦组 (GLY) 接受含有 0.5% 草甘膦的水。哺乳期后，一些雄性后代被随机分为CG-SD和GLY-SD（标准饮食）组或CG-HD和GLY-HD（高脂饮食）组。 12 周后，收集空肠样本并进行组织学分析。
主要发现：间接接触草甘膦改变了形态测量肠壁，增加了上皮内淋巴细胞（IEL）和杯状细胞的比例，并改变了胶原纤维占据的面积。高脂饮食使空肠总壁、总肌肉层和粘膜下层肥厚，IEL 降低，杯状细胞比例增加。 GLY-HD 小鼠的隐窝较浅，v 较短illi，杯状细胞和 IEL 比 GLY-SD 组小鼠少。 GLY-HD 还显示肌间神经丛和粘膜下丛神经元数量增加。接触草甘膦和/或喂食高脂肪饮食的群体粘膜下神经元出现萎缩。
意义：这项研究表明围产期草甘膦暴露加上成年期高脂肪饮食会增加空肠炎症和功能障碍的风险。