抗氧化疗法治疗 NASH：红甘蓝对 2 型糖尿病大鼠的有益作用。
摘要来源：氧化医学细胞寿命长。 2018；2018：7019573。 Epub 2018 年 9 月 30 日。PMID：30363947
摘要作者：Stéphanie Dal、Remmelt Van der Werf、Catherine Walter、William Bietiger、Elodie Seyfritz、Carole Mura、Claude Peronet、Julie Legrandois、Dalal Werner、Said Ennahar、Fabien Digel、Maillard-Pedracini Elisa、Michel Pinget、Nathalie Jeandidier、Eric Marchioni、Séverine Sigrist
文章隶属关系：Stéphanie达尔摘要：
目标：氧化应激 (OS) 在 2 型糖尿病及其血管和肝脏并发症以及新疗法中发挥着重要作用治疗方法包括天然抗氧化剂。我们之前的化学和生物学研究证明了红甘蓝 (RC) 的抗氧化活性，在这里，我们的目的是使用高脂肪/高果糖糖尿病大鼠模型来确定服用 2 个月的 RC 的效果。
结果：这种蔬菜与生活方式测量相关，可降低 OS 并增加血管内皮 NO 合酶表达，确保血管稳态。在肝脏中，RC 消耗通过抑制 p22phox 表达和 Nrf2 降解以及增加过氧化氢酶活性来降低 OS。正如在糖尿病大鼠中观察到的那样，它抑制了 SREBP (1c, 2)、ChREBP、NF-B、ERK1/2、PPAR 的激活以及 GS 和 SIRT1 的减少。
结论/创新：摄入 RC 可以改善代谢状况，同时改善肝功能。虽然改变生活方式还不够富含 RC 可以有效预防糖尿病并发症，避免肝脏并发症的进展。这种使用 RC 的抗氧化策略不仅能够增强抗氧化防御，例如经典抗氧化剂，而且能够确保代谢和能量平衡以逆转并发症。虽然传统药物治疗无法逆转糖尿病患者的 NASH，但食用 RC 应该是治疗 NASH 的自然疗法。