马黛茶（Ilex paraguariensis）改善 2 型糖尿病和糖尿病前期个体的血糖和血脂状况：一项试点研究。
摘要来源：J Am Coll Nutr。 2011 年 10 月；30(5):320-32。 PMID：22081618
摘要作者：Graziela A Klein、Aliny Stefanuto、Brunna C B Boaventura、Elayne C de Morais、Luciana da S Cavalcante、Fernanda de Andrade、Elisabeth Wazlawik、Patrícia F Di Pietro、Marcelo Maraschin、Edson L da Silva
文章所属机构：临床分析系，CCS，圣卡塔琳娜联邦大学，巴西特林达德大学校园 s/n。
摘要：目标：巴拉圭冬青（Yerba mate）（Ilex paraguariensis）输液已被证明可以降低动物的血浆葡萄糖和人类的血脂。本研究的目的是评估饮用烘焙马黛茶的效果，无论是否添加烘焙马黛茶。饮食咨询，针对 2 型糖尿病 (T2DM) 或糖尿病前期患者的血糖和血脂状况。
方法：< 29 名 T2DM 受试者和 29 名糖尿病前期受试者被分为 3 组：马黛茶、饮食干预、马黛茶和饮食干预。受试者每天喝 3 次 330 毫升的马黛茶和/或在 60 天内接受营养咨询。在基线以及治疗 20 天、40 天和 60 天后收集血样并评估食物摄入量。
结果：饮用马黛茶可显着降低空腹血糖 (25.0 mg/dL)、糖化血红蛋白 A(1c) (HbA(1c)) (0.85%) 和低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-c) (13.5 mg/dL) 水平。 T2DM 受试者的 dL)（p<0.05）；然而，它并没有改变总能量、蛋白质、碳水化合物、胆固醇和纤维的摄入量。对于糖尿病前期人群，马黛茶消费饮食与营养咨询相结合显着降低了 LDL-c (11 mg/dL)、非高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-c) (21.5 mg/dL) 和甘油三酯 (53.0 mg/dL) 的水平 (p< 0.05）。该组的个体显着减少了总脂肪（14%）、胆固醇（28%）、饱和脂肪酸（23.8%）和单不饱和脂肪酸（28.0%）的消耗，并将纤维摄入量增加了35%（p<0.05） .
结论：饮用马黛茶可改善 T2DM 受试者的血糖控制和血脂状况，并且饮用马黛茶与营养成分相结合干预对于降低糖尿病前期个体的血脂参数非常有效，这可能会降低他们患冠心病的风险。