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槲皮素、表没食子儿茶素没食子酸酯、姜黄素和白藜芦醇：从饮食来源到人类 microRNA 调节

发布日期：2019年12月22日

研究类型：

审查

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摘要标题：

槲皮素、表没食子儿茶素没食子酸酯、姜黄素和白藜芦醇：从膳食来源到人类 MicroRNA 调节。

摘要来源：

分子。 2019 年 12 月 23 日；25(1)。 Epub 2019 年 12 月 23 日。PMID：31878082

摘要作者：

Erika Cione、Chiara La Torre、Roberto Cannataro、Maria Cristina Caroleo、Pierluigi Plastina、Luca Gallelli

文章隶属关系：

Erika Cione

摘要：

流行病学研究表明，膳食多酚摄入量与降低多种非传染性疾病的发病率有关。尽管一些食物含有复杂的多酚混合物，但许多因素会影响其含量。除了众所周知的这些分子作为抗氧化剂的能力外，它们还能够ct 与细胞信号通路、调节基因表达、影响转录因子的活性以及调节 microRNA。在这里，我们深入描述了四种用作营养补充剂的多酚：槲皮素、白藜芦醇、表没食子儿茶素没食子酸酯 (ECGC) 和姜黄素，总结了目前关于它们的知识，涵盖从膳食来源到这些化合物对 microRNA 调节的表观遗传能力。