在饮食诱导的肥胖中通过药理给药异黄酮黄豆苷元可减少体重、肝脏脂肪变性和 SCD1 表达。
摘要来源：Br J Pharmacol。 2011 年 5 月 10 日。Epub 2011 年 5 月 10 日。PMID：21557739
摘要作者：A Crespillo、M Alonso、M Vida、F J Pavón、A Serrano、P Rivera、Y Romero-Zerbo、P Fernández-Llebrez、A Martínez、V Pérez -Valero、F J Bermúdez-Silva、J Suárez、F Rodríguez de Fonseca
文章隶属：Laboratorio de Medicina Regenerativa、Hospital Carlos Haya、Fundación IMABIS、Avda。卡洛斯·哈亚 (Carlos Haya) 82, Pabellón de Gobierno, 29010, 马拉加, 西班牙。细胞生物学系、遗传学和 Fisiología，科学学院，马拉加大学，29071，马拉加，西班牙。西班牙国家研究委员会（CSIC）医学化学研究所，马德里 28006，西班牙。 Avda 卡洛斯哈亚医院 Bioquímica 实验室。卡洛斯·哈亚 (Carlos Haya) 82, Pabellón B, 29010, 马拉加, 西班牙。
摘要：背景和目的。由于缺乏安全有效的经批准的抗肥胖药物，引起了人们对可作为替代疗法的天然产品的极大兴趣。从这个角度来看，我们分析了大豆异黄酮（主要的大豆异黄酮之一）对饮食引起的大鼠肥胖的影响。实验方法。暴露于高脂肪含量饮食（60%）后肥胖的大鼠接受大豆苷元（50 毫克/千克）治疗 14 天。根据该异黄酮对喂养试验的急性作用选择剂量。 14天后，处死动物，研究血浆、白色和棕色脂肪组织、肌肉和肝脏的代谢物、蛋白质和与脂质代谢相关的基因的水平和表达。关键结果。急性大豆苷元剂量依赖性减少食物摄入量。长期治疗可减少体重增加并减少肝脏中的脂肪含量。这与血浆中瘦素水平高而脂联素含量低。虽然骨骼肌受到治疗的影响微弱，但脂肪组织和肝脏都显示出大豆黄酮诱导的显着变化，这些变化影响转录因子和脂肪生成酶，特别是硬脂酰辅酶 A 去饱和酶-1（肥胖症的关键酶）。黄豆苷元处理后，棕色脂肪组织中解偶联蛋白 1（一种参与生热作用的重要酶）的蛋白表达增加。结论和启示。这些结果支持异黄酮在饮食引起的肥胖中的应用，特别是当存在肝脂肪变性时，为这些天然产品开辟了新的应用领域。