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柿寡糖对斑马鱼代谢综合征特征的影响。
摘要来源：营养素。 2022 年 8 月 9 日；14(16)。 Epub 2022 年 8 月 9 日。PMID：36014755
摘要作者：Wanlapa Nuankaew、Hyo Kyu Lee、Youn Hee Nam、Ji Heon Shim、Na Woo Kim、Sung Woo Shin、Min Cheol Kim、Seung Yeon Shin、Bin Na Hong、Sukanya Dej -Adisai、Jong Hwan Kwak、Tong Ho Kang
文章隶属关系：Wanlapa Nuankaew
摘要：代谢综合征已成为一个全球性的医疗保健问题，因为它在全球范围内迅速增加。寻找替代天然补充剂可能对肥胖和糖尿病患者有潜在的好处。水果提取物及其低聚糖，包括龙胆二糖、melibios研究人员检查了 e 和棉子糖在斑马鱼幼虫中的抗胰岛素抵抗和预防肥胖的作用。结果表明，低聚糖可改善斑马鱼幼虫的胰岛素抵抗和高脂肪饮食引起的肥胖，具体表现为增强β细胞恢复、减小腹部尺寸并减少脂质积累。对PTP1B的寡糖机制、分子对接和酶活性进行了研究。其中三种寡糖与 PTP1B 的催化活性位点具有结合相互作用，但在酶测定中未显示出抑制作用。 PTP1B 的催化残基通常是保守的，并且细胞膜的细胞渗透对于抑制剂来说是必需的。作用机制研究结果表明，水果提取物及其寡糖影响炎症-(、、和)、脂肪生成-(和)、降脂()相关基因的基因表达变化。因此，水果提取物及其低聚糖des 在代谢综合征药物开发和膳食补充剂方面可能具有巨大的应用潜力。